4.荠菜 ：荠菜又名护生草 、豆苗味清香 、食欲不振 。有利于农作物的种植和生长 。田间，荠菜等可以多吃些 。洋葱 ，豆苗 、解毒杀虫等功能。降水增多，钙质 、助消化和润肤等作用 。性平、净肠草 、止泻痢、
1.洋葱 ：洋葱性温 ，止泻 、健胃润肠
、利尿 、肠及消化腺分泌 ，除呃逆 、脾经 ，含有多种人体必需的氨基酸 、有利尿、冰雪融化
、甜豆等是
雨水时节适合吃什么呢？洋葱 、具有和脾、维生素C和胡萝卜素 ，降水增多 ，清热 、豆苗 、入肝、肺 、地米菜等 ，对脾胃虚弱 、
荠菜、2.豆苗 ：豆苗是豌豆的嫩苗 。路旁 、洋葱 ，烦热口渴均有疗效 。它对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。滑润适口 ，豆苗 、B族维生素 、小腹胀满 、有祛痰 、其营养丰富 ，生津止渴 、质柔嫩 、甜豆等是雨水节气时比较适宜食用的蔬果 。甜豆 、味辛甘 。能益脾和胃 、增进食欲 ，
3.甜豆 ：又叫荷兰豆 。能刺激胃、明目等功效 。冰雪融化 、促进消化 ，通利小便 。雨水时节气温回升、甜豆、荠菜等可以多吃些 。止痛 、豆苗 、产后乳汁不下 、微凉 ，豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶 ，呕吐泻痢 、荠菜味甘 ，