8另起一锅,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有 ,拌黄这个油量较大,双椒韭花 、拌黄也可以用橄榄油直接拌。双椒加15毫升生抽,拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。放一点儿 ,拌黄
7一点点糖,双椒倒烹调油烧热。拌黄生抽、双椒花椒油 、拌黄目的双椒是提鲜,
3将青红椒韭菜花切碎。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒、拌均匀。糖、青椒、只要一点点儿,这个菜可以不放韭菜花,挺好吃。
5将豆和菜放在一个碗中,
实际用不了这么多。烹调油做法:
1原料图,黄豆需要提前泡发。
6适量盐 。
食材明细 :黄豆 、
9热油倒进菜中,盐 、
4煮好的黄豆过一下水。这样子黄豆口感比较好。
