6 、集鲜放些葱段和姜片；
5 、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，脆于花椒粉1小匙 、美味料酒1大匙 、鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅，冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥清洗干净；
2 、脆于中火蒸约1小时，美味葱姜蒜粉、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜盐1小匙 、香酥香酥葱姜适量 。脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿腌制一夜；
4、
五香粉、将盐、在鸭腿上用牙签扎些小洞；3 、蒸至鸭腿酥软后 ，五香粉1/2小匙 、淋上料酒 ，
做法 ：
1 、葱姜蒜粉1/2小匙 、
原料 ：鸭腿2个 、