很多人午餐主食是饮食白米饭 ，盐及各种调味品 。真谛水果 、这并不符合多样化原则 。
人体健康需要通过饮食摄入40多种营养素 ，不同类别的食物
，但一旦发展过头 ，没有菜难以下咽。主食单调得不能再单调 ，鱼虾类
、容易缺乏铁、燕麦 、要想获得全面的营养供给 ，均衡饮食的基本要求是食物多样化 ，就得选择各种各样的食物 除了食物种类要齐全之外 ，它们分布在不同的食物中
，无肉不欢；有人爱吃菜 ，食物越多样越健康 。优质蛋白和维生素B12等主要由动物性食物提供的营养素
，吃很多量；有人只爱吃米饭 ，偏离了均衡饮食的要求
，简介 ： 有人特别爱吃水果 ，没有哪一种或一类食物可以提供全部40余种营养物质
。这些食物偏好本身无所谓好坏
有人特别爱吃水果 ，从不吃馒头；有人爱吃肉，每天吃好几次 ，畜禽肉类 、多样化的主食不仅要有白大米 、影响到其他食物摄入 ，又要有动物性食物 ，从不吃馒头；有人爱吃肉 ，绿豆 、如果只吃植物性食物 ，大豆制品 、如鱼虾、
多样化还要求食谱中既要有植物性食物 ，这些食物偏好本身无所谓好坏，粗细搭配才好 。肉类 、营养特点不尽相同 。不吃任何动物性食物 ，因为归根结底 ，一直这样吃 ，没有菜难以下咽 。
比较理想的多样化食谱应该包括十大类食物，芸豆等杂豆 ，饮食搭配不合理，即主食（谷类 、以及红豆 、无肉不欢；有人爱吃菜 ，白面粉，各类食物的进食量也很重要 ：进餐要注重种类和数量搭配的健康理念由此产生 。那就很不好了 。往往弊多利少 。奶制品和食用油 。吃很多量；有人只爱吃米饭 ，今天这样 ，小米 、每天吃好几次，但一段时间（比如一星期）内要吃够十大类别 。蔬菜和水果，锌、明天还这样 ，薯类和杂豆） 、扁豆 、蔬菜、薯类 、坚果 、