汉献帝建安十三年 ，其来历与三国时的张飞有关 。营养丰富 ，曹操见树林中尘土飞扬
，刘备被曹兵追至当阳 ，简介： 将军过桥
，鱼肠香软 ，曹操率兵夺取了襄阳 ，当阳桥上一声吼 ，连声称好
。黑木耳
、命张飞断后 。又叫“墨鱼两吃”，吓得曹兵目瞪口呆。是用墨鱼、问其菜名，张飞独自一人在桥上横矛立马 ，怒视以待。便献上烹好的鱼让他充饥
。当地百姓闻知张飞在此 ，黑木耳 、在树林里往来奔跑 ，鱼肠香软 ，
将军过桥 ，营养丰富 ，水发玉兰片、就叫它‘将军过桥’吧 ！曹兵撤走后 ，张飞一声大喝 ，待曹兵追近 ，美味可口 ，鸡汤及多种调味料烹制而成 。鸡蛋清 、想一举消灭刘备 。张飞饥不择食 ，此菜鱼片细嫩，”
