
2.瘦猪肉切成细丝。入沸水锅氽一下捞出 ,加酱油 、
3.将栗子切成片放在蒸碗内四周,下油,猪瘦肉丝 、高汤、上面放上整齐的葱段 ,栗子、下油油锅炸至金黄色捞出,再放入开水中氽一下 ,
【原料】
大葱(最好是巴公大葱)
、
4.再将之前烧制好的大葱放入蒸碗 ,炒锅烧热,捞入碗备用 。猪瘦肉丝、
【调料】
酱油
、葱段、加高汤即成
。葱白一切4片
,蒜片各适量。清鲜爽滑,海米适量。
【做法】
1.大葱除去根须和葱头,风味独具。白糖
、白糖、用葱丝 、
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁,高汤、
