3 、自酿装进干净 、葡萄室温下保存；
7 、自酿20天左右 ，葡萄沥干水分 ，自酿让葡萄皮 、葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿彻底晾干水分；
4 、葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿放到阴凉处 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，
自酿看瓶内没有气泡产生 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，葡萄逐个带蒂剪下 ，用漏勺分离果肉果皮和种子；8 、果肉和种子分离 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。全部留用；
5 、密封 ，冲洗 ，捞出，搅拌均匀；
6 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、
原料：新鲜的葡萄 、添加一半糖 ，