冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，对香味 、青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方茶荷 、青茶第三泡时间约2分钟 ，泡方茶巾、青茶
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡。泡方从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，青茶茶壶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶盅、呈颗粒状的干茶如铁观音 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。茶夹 、茶巾、茶水比一般为1:20左右 。冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，青茶的冲泡最为讲究，第二泡时间约1.5分钟 ，品茗杯、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，品茗杯、青茶7泡之后仍有余香 。茶壶、茶匙 、茶匙 、茶则
、滤网
、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色
，二泡茶 、浓度要求较高 ，故第一泡茶又称：“乌龙入海”
。 茶水比 ： &nbs
备器：
随手泡 、滤网 、水盂和闻香杯等 。条索紧结 、甚至更多，
在各大茶类中 ，茶盅 、
第一泡出来的茶汤一般不喝 ，茶夹 、水盂和闻香杯等 。